La Balade des Divins Gourmands

Haute-Nendaz - 3 septembre 2016

7 postes

Durée de la marche environ 1h30

DÉPART de la plaine des Ecluses
1. AU DZOC
Raclette 2.0
Fendant-Gamay - Ch. Fournier - Cave Les Deux Rives
2. L'ANTENNE (vue sur la plaine du Rhône)
Tartare Valaisan
Gamaret, Amigne 1 abeille - F. Cottagnoud - Cave des Tilleuls
3. AU VILLAGE
Verrine d'agneau au safran de Mund et compotée de poireaux
Chenin blanc, Cabernet Franc - J. Disner - Cave à Polyte
4. AU MOULIN DU TSÂBLO
Le coup du milieu: Le TsabloColada
5. RESTAURANT LE MONT-ROUGE
Burger de cerf au lard sec et au fromage de Nendaz
Païen d'Ardon, Humagne rouge - A. Fontannaz - Cave La Madeleine
6. ÉCLUSES
Fromages
Petite Arvine, Cornalin - S. Rémondeulaz - Cave La Bacholle
Dessert Framboises
Amigne et Ermitage surmaturés - S. Roh - Cave Les Ruinettes

Les partenaires